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    伊诺咖啡教你:咖啡厅营销策划!
     
    开好咖啡店的方式方法很重要,首先没有技术实力与经验,你只有加盟咖啡品牌,伊诺咖啡教你开店后的运营与营销策划,让自己的店面生意越来越好。这些营销方式必须要要有,请记住。
     
    伊诺咖啡教你:咖啡厅营销策划!
    (图源于:伊诺咖啡加盟)
    1、营销方案目标,此次策划的主要目标是在综合分析咖啡屋的内外环境的基础上,对咖啡屋进行整体的策划,以求提升品牌的知名度和美誉度,进一步开发潜在顾客和维系老顾客,也是对餐厅产品服务质量的提升,增加效益。 
     
     
    2、咖啡厅自身定位 ,在咖啡厅的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致的书架。在咖啡杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签,上面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。体现文雅,在咖啡厅内播放/演奏轻音乐,调节气氛。  
     
    3、根据不同消费群体,我们制定了不同的营销策略:在校内宣传单页彩页规格:设计立体彩页,一是便于放置,二是可以长期重复使用,有效节约投资成本。 
     
    内容:宣传咖啡厅服务理念和特色,对咖啡厅季节性新推饮品进行介绍。目的:考虑消群体士约会时等待,赠送优惠券:目的:短时间内增加学生关注度,在视觉和价位上激发客户购买欲望,增加客流量。内容:以宣传咖啡厅特价套餐或特色食品为主。建立会员制度,目的:长期套牢客户,在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润,大幅度提高销售量。
     
    咖啡要的是技术实力的支持,还有就是服务到位,最后就是策划营销手段留住你的客户,保持客户的服务,做到服务第一,技术第二,营销第三。

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